【健康保健專區】又是過年肥!增胖3公斤,過年前後控制有撇步!

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無負擔的吃,從食物開始

根據 極美人 健康元氣報導 (2016,1) 指出年菜應遵守四大原則

1.「精挑細選」: 以白肉取代肥肉,清蒸取代炸物熱量低素食取代熱量高葷食

2.「年年有餘」: 大份量食物可共享或分餐食用避免一次過量攝取

3.「多添蔬菜」: 增加大量新鮮蔬菜攝取膳食纖維

4.「足量水果」: 每天2份水果取代高熱量甜點增加維生素攝取

另外依據衛生局鍾杏鸞營養師公布年節「十大飆肥」的高糖與高油脂食物應避免過量,其包含:

炸年糕、開心果、花生粩、巧克力、煎香腸啤酒牛軋糖豬肉乾汽水剩菜

 

代謝減脂因子從食物攝取的足夠嗎?

難得過年放假,愜意慵懶的生活習慣不小心讓體重超標了怎麼辦?

根據元氣網報導(2014, 9) 其實只要一些小撇步的生活習慣就可以輕鬆甩油: 

  1. 1.早上起床先喝一杯150~200cc的溫開水,啟動一天的代謝,讓腸道提早運作
  2. 2.早餐與午餐正常食量,晚餐吃綜合蔬菜湯加上半碗糙米飯,不僅熱量低且有飽足感;持續3~4天如果體重沒有回升,就可以回到正常飲食模式
  3. 3.早餐豐富,午餐及晚餐則增加蔬菜量,避免大塊肉的主菜,選擇半葷半素的搭配,再加一顆蛋或豆腐以維持蛋白質攝取品質
  4. 4.補充維生素B群幫助能量代謝
  5. 5.通勤族提早2個站牌下車,快步走到達目的地,增加心肺功能,促進代謝

上述方法皆不困難但飲食中的膳食纖維和維生素假使沒有大量攝取則是不夠人體吸收更別說增加身體代謝消除過年⎾庫存⏌了因此務必為自己增添維生素B群與高纖代謝保健食品讓你在過年吃的飽又⎾瘦猴猴⏌!!

 

參考文章

過年肥!恐胖3公斤 快走半個台灣才能瘦 | 健康元氣 | 極美人

甩「過年肥」!年後控制體重有撇步

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